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Gelatina de Mosaico, um doce colorido e refrescante

A salada de gelatina é uma sobremesa clássica e super versátil que conquista todos os paladares. Com essa versão de gelatina colorida combinada com creme de abacaxi, você terá uma sobremesa saborosa e muito atrativa, perfeita para ocasiões especiais ou dias quentes. Confira a receita!

Ingredientes:

  • 5 gelatinas de sabores diferentes (sugestão: morango, limão, uva, laranja e framboesa)
  • 2 gelatinas de abacaxi
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Prepare as Gelatinas:
    Faça as 5 gelatinas de sabores diferentes, cada uma em recipientes separados. Dissolva cada gelatina em 125ml de água fervente e depois acrescente 125ml de água gelada.
    Leve as gelatinas à geladeira até que endureçam completamente.
  2. Pique as Gelatinas:
    Após as gelatinas estarem prontas, retire da geladeira e corte-as em cubos ou pedaços do tamanho que preferir.
  3. Prepare a Gelatina de Abacaxi:
    Faça as duas gelatinas de abacaxi com 175ml de água fervente e 175ml de água gelada.
    Deixe essa gelatina esfriar um pouco.
  4. Misture o Creme:
    Em um recipiente, misture o creme de leite e o leite condensado bem gelados com a gelatina de abacaxi ainda morna, mexendo bem até formar um creme homogêneo.
  5. Monte a Salada de Gelatina:
    Junte as gelatinas picadas com o creme de abacaxi e misture delicadamente.
  6. Geladeira:
    Leve tudo à geladeira e deixe firmar por algumas horas, até que a salada de gelatina esteja bem firme.

Dicas:

  • Você pode variar os sabores das gelatinas de acordo com sua preferência.
  • Para dar um toque mais elegante, adicione frutas frescas entre as camadas de gelatina.
  • A receita fica ainda mais deliciosa se for feita com antecedência, pois os sabores têm mais tempo para se misturar.

Agora é só servir e aproveitar essa sobremesa colorida e deliciosa! 🍍🍓🍊

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