Ingredientes:
Para o Flã:
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 envelope de suco em pó sabor limão
Para a Calda de Caramelo:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Para a Decoração:
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo:
Para o Flã:
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó sabor limão por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura bem homogênea.
- Despeje a mistura em tacinhas de até 150 ml.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o flã fique firme.
Para a Calda de Caramelo:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado de cor âmbar.
Montagem:
- Depois que o flã estiver gelado, coloque a calda de caramelo por cima.
- Salpique coco ralado para dar um toque especial à decoração.
Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e pode ser feita em um tempo rápido. Aproveite a combinação de sabores e faça sucesso com essa delícia!