Se você busca uma receita prática, deliciosa e que conquiste todos à mesa, coxa e sobrecoxa de frango na maionese é a escolha perfeita. A maionese não só mantém o frango suculento, mas também dá um sabor irresistível. Veja como preparar essa delícia com facilidade!
Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de ervas finas
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o forno e os temperos:
Preaqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, misture a maionese, o parmesão, o alho, as ervas finas, o sal e a pimenta até formar um creme homogêneo. - Tempere o frango:
Faça pequenos cortes na pele das coxas e sobrecoxas para que o tempero penetre melhor. - Cubra com a mistura de maionese:
Passe generosamente o creme de maionese em todas as peças de frango, garantindo que estejam bem cobertas. - Asse até dourar:
Disponha as coxas e sobrecoxas em uma assadeira. Leve ao forno por 40-50 minutos ou até que fiquem douradas e bem cozidas. - Finalize e sirva:
Retire do forno e sirva ainda quente.