
Essa receita de bolo de chocolate é perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida, simples e saborosa! Com ingredientes fáceis de encontrar, o bolo fica fofinho e delicioso. Pode ser coberto com brigadeiro de panela ou outra cobertura de sua preferência para um toque ainda mais especial.
Ingredientes:
- ✅ 3 ovos
- ✅ 1/2 xícara de óleo
- ✅ 1 xícara de açúcar
- ✅ 1 e 1/2 xícara de leite
- ✅ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✅ 1 xícara de chocolate em pó
- ✅ 1 colher de sopa de fermento
- ✅ Pitada de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata até que a mistura fique bem homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal, e bata novamente até misturar bem.
- Desligue o liquidificador e adicione o fermento. Acione o botão de pulsar para incorporar o fermento sem bater demais.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Se desejar, cubra o bolo com brigadeiro de panela ou outra cobertura de chocolate.
Esse bolo é incrivelmente fofinho e vai deixar todos com água na boca. Aproveite!