Ingredientes:
- ½ cebola ralada (opcional)
- 1 kg de carne moída com gordura (como acém, patinho ou outro de sua preferência)
- 200g de bacon (moído duas vezes junto com a carne)
- 1 pacote de creme de cebola
- Tempero pronto (a gosto)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída com o creme de cebola.
- Adicione o tempero pronto e a cebola ralada (caso decida usar).
- Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Modele os hambúrgueres no tamanho desejado, pressionando a carne em uma bancada limpa.
- Em uma frigideira, coloque um fio de óleo e frite os hambúrgueres dos dois lados até ficarem dourados e cozidos por dentro.
- Sirva seus hambúrgueres caseiros e aproveite!
Dicas:
- Se preferir, adicione outros temperos a gosto, como pimenta-do-reino, alho em pó ou ervas finas, para personalizar o sabor.
- Experimente rechear os hambúrgueres com queijo para um sabor extra e mais suculência.
- Não aperte demais a carne ao modelar os hambúrgueres, pois isso pode deixá-los secos. O ideal é modelar de forma firme, mas sem exagerar.
Agora é só aproveitar essa receita prática e saborosa para saborear um hambúrguer caseiro delicioso a qualquer hora! Bom apetite!