Se você é fã de manga, não pode perder essa receita de mousse de manga! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai criar uma sobremesa irresistível. Confira como fazer!
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 mangas médias cortadas em cubos
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para gelatina
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo:
- Hidratação da Gelatina:
Comece hidratando a gelatina em uma tigela com as 5 colheres de água, seguindo as instruções da embalagem. Reserve. - Bater os Ingredientes:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manga em cubos. Bata bem por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. - Adicionar o Leite em Pó e Gelatina:
Acrescente o leite em pó e a gelatina hidratada à mistura. Bata um pouco mais para garantir que tudo fique bem incorporado. - Despejar e Gelar:
Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e cubra com plástico filme. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas para firmar. - Servir:
Após o tempo de refrigeração, retire da geladeira e sirva a mousse de manga bem gelada. Fica uma delícia!
Dicas:
- Use mangas maduras para um sabor mais doce e intenso.
- Você pode substituir as mangas por outras frutas como maracujá ou morango.
- Decore a mousse com pedaços de manga fresca ou chantilly para dar um toque especial.
Agora é só se deliciar com essa sobremesa maravilhosa!