Se você está procurando uma opção de salgado saboroso e fácil de preparar, o Pastel de Forno Caipira de Frango é a escolha perfeita! Com uma massa deliciosa e recheio cremoso, essa receita vai agradar a todos em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 50 gramas de queijo tipo parmesão ralado
- 1 kg de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 600 gramas de margarina
- 1 copo de requeijão cremoso (recheio)
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado (recheio)
Modo de Preparo:
- Preparar a Massa: Comece misturando todos os ingredientes da massa (farinha de trigo, parmesão, sal e margarina) até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar o Recheio: Em um recipiente separado, misture o frango cozido e desfiado com o requeijão cremoso.
- Abrir a Massa: Use um rolo para abrir a massa até ficar com uma espessura uniforme.
- Modelar os Pastéis: Com uma forma de pastel, corte a massa e modele os pastéis, colocando uma porção do recheio no centro de cada um.
- Assar: Coloque os pastéis em uma assadeira e pincele com a gema de ovo para dar um brilho dourado. Não precisa pré-aquecer o forno.
- Assar até Dourar: Leve ao forno até que os pastéis fiquem dourados e crocantes.
Essa receita é uma ótima opção para festas, lanches ou até mesmo para o jantar. Experimente e surpreenda sua família com esse delicioso pastel de forno!