
Este salgadinho de água e sal é uma receita simples, crocante e deliciosa. Perfeito para festas, reuniões ou para saborear em casa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, você consegue fazer um petisco irresistível em poucos minutos!
Ingredientes:
- 200 mL de água quente
- 2 copos (requeijão) e 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 1 colher de chá rasa de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Prepare a Massa:
Em uma tigela, adicione a água quente e o sal. Misture bem até o sal dissolver completamente. - Acrescente a Farinha:
Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. - Sove a Massa:
Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por alguns instantes até que fique bem lisa. - Deixe Descansar:
Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos. - Abra e Corte a Massa:
Abra a massa com um rolo até que fique fina. Corte em círculos de aproximadamente 3 dedos de diâmetro e, com um cortador pequeno, corte o centro de cada círculo. - Frite:
Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até dourar. - Escorra e Sirva:
Retire os salgadinhos da panela e escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Sirva seus salgadinhos crocantes e aproveite!
Essa receita simples e prática vai agradar a todos e é uma excelente opção para petiscar a qualquer momento.